Tag: morning

Grundopskrift på chiagrød

– Af Marie Sachse

Min nye favorit morgenmad er og bliver chiagrød, det er super nemt da det forberedes aftenen før og så kan det varieres i det uendelige så det aldrig bliver helt det samme. Her vil jeg dele min grundopskrift med jer og så skal jeg nok senere dele nogle af mine yndlingsvariationer med jer 🙂 På billedet har jeg toppet med hindbær, hakkede mandler og chokolade. 12431371_10207176255741532_1708866665_n

Ingredienser til 2 portioner

  • 3 dl soyamælk eller mandelmælk med vaniljesmag
  •  2 spsk chiafrø
  • 1 tsk husk
  • 1/2 dl havregryn
  • 1 tsk vaniljepulver
  • 1 nip salt
  • Topping: Hakkede mandler, banan i skiver, bodylab zero topping med fx chokoladesmag, peanutbutter eller hvad man lyster

Fremgangsmåde12434257_10207176255541527_1605725920_n

  • Kom alle ingredienser i en skål, undtaget toppingen og bland det godt. Kom det derefter i køleskabet natten over
  • Det kan være lidt forskelligt hvor meget chiafrøene suger så man kan med fordel om morgenen komme lidt ekstra væske i hvis den er blevet for fast i løbet af natten.
  • Når man vågner om morgenen tages grøden ud af køleskabet og kommes op i en skål hvorefter der kommes det ønskede topping på.
  • Denne grundgrød kan varieres i det uendelige, fx med most banan, peanutbutter, kakaopulver eller hvad man ønsker 🙂

God fornøjelse!

12431437_10207176255501526_674645405_n

Min ynglingsjuice

thumb_IMG_6854_1024– Af Marie Sachse

Jeg har for længe siden købt en juicer og jeg elsker den! Jeg har eksperimenteret med en masse forskellige opskrifter, men der er stadig intet der slå gulerod, æble, ingefær og citron. Den er frisk i smagen og passer perfekt til både morgenmad og aftensmad, tilmed er den kanon når man er syg. Den bliver lavet på højtryk her hjemme i disse dage for at holde min sygdom nede 🙂 Ofte kan man også bare bruge hvad man har i køleskabet, fx rødbeder, broccoli og spinat smager også skønt i juice. Her kommer opskriften 🙂

Ingredienser til ca 2 glas:

  • 10 æbler
  • 6 gulerødder
  • 5 cm ingefær
  • 1/2 citron
  • 4 isterninger

Fremgangsmåde:thumb_IMG_6864_1024

  • Skyl og del æblerne i halve, skræl gullerødderne og skær enderne af.
  • Skræl ingefæren og del den i 2 og skær skrællen af citronen.
  • Hvis frugterne og grøntsagerne er økologiske kan man komme dem i med skræl.
  • Kom det hele i juiceren.
  • Server med isterninger.