Tag: morgenmad

20 års fødselsdag, the BySachse Way

– Af Josephine Sachse

Et år ældre, og nu for alvor i de voksnes rækker. Nogle mener, at når man rammer de 20 år, skal man til at opføre sig, og tænke mere voksent. Men det er ikke nødvendigvis det er der kommer til at ske i mit tilfælde. Nok et år ældre, men ikke et år mere fornuftig.

11913592_10206375805970788_1321906996_nTorsdag den 13. august fyldte jeg nemlig 20 år.
På fødselsdage, og især på runde fødselsdage, er det vigtigt for mig, at være omringet af folk jeg holder af, og kun lave de ting jeg gider, på den ene dag om året. Derfor startede jeg min fødselsdag ud med at tage ind til Marie, for at spise en lille fødselsdagsmorgenmad, fordi det må man ikke gøre alene, når man er fødselsdagsbarn.

Til frokost sluttede endnu et familiemedlem til vores lille fest. Vi mødte med vores far i Torvehallerne i indre by, for at spise en dejlig frokost. Der er efterhånden kommer så mange hyggelige små spots rundt omkring i København, hvor atmosfæren er fantastisk og maden også er af top kvalitet. Derfor valgte vi torvehallerne, da det ligger i cykelafstand fra Marie’s lejlighed.

11911410_10206375805330772_1672216983_n

For at slutte dagen af på en ordentlig måde, havde jeg inviteret hele familien til grill, hygge og rosé i Hellerup. Der er altid en lidt løssluppen stemning, når der i vores familie bliver holdt diverse fødselsdage, men det er også det der gør, at jeg elsker at være omringet af familien. Til dette lille arrangerment havde jeg også inviteret mine to gode venner, Ditte og Jannik, som så småt er blevet en del af familien, fordi de altid er med til forskellige arrangermenter, og kender hele flokken.

Et år ældre, og tja det kan godt være at fornuften ikke har ramt mig endnu, men når jeg har så mange skønne mennesker, der kan være med til at give mig sådan en fødselsdag, kan fornuften også gå hen at blive lidt kedelig i længden.

11896905_10206375805010764_553462135_n

– læs med i løbet af ugen, hvor der kommer indlæg om det smukkeste bryllup vi var til i weekenden.

Proteinpandekager med banan og chiafrø

 

 

 

 

 

– Af Marie Sachse

Her til morgen lavede vi proteinpandekager inden vi skulle ud på racercyklerne.

Opskrift:
2 æg
100 ml kokosmælk
1 banan
30g kokosmel
60 g havregryn
60 g proteinpulver (ca 2 scoops)
2 spsk chiafrø
1 tsk vaniljepulver
1 tsk bagepuvler
En håndfuld friske blåbær
Kokosolie til stegning

IMG_3841 (1)Fremgangsmåde

Bland alle ingredienser på nær de friske blåbær i en blender eller med en stavblender til konsistenen er tyktflydende. På en lille pande steges pandekagerne i kokosolie, lige inden de vendes ligges 3-4 blåbær på hver pandekage.

Når er er færdige tages de af og serveres med frisk frugt. God dag til alle og god fornøjelse 🙂