– Af Marie Sachse
Denne lille sprøde rugbrødscrouton er perfekt som topping på supper, salater eller i større stykke som snacks til en velkomstdrink. De kan også med fordel laves hvis man har noget rugbrød der er ved at blive lidt tørt – så kan de gemmes i en tilsluttet krukke i et par dage 🙂
Ingredienser
- Rugbrød i skiver
- Flagesalt
- Olivenolie
Fremgangsmåde
- Tænd ovnen på 180 grader
- Skær rugbrødet i mindre tern og fordel dem på en bageplade forklædt med bagepapir
- Drys med olie og salt og bland dem godt
- Bag dem i ovnen til de er sprøde og lækre – det tager ca 10 min men afhænger meget af hvilket brød det er.
God fornøjelse 🙂