Hindbærchiagrød med musli. Bysachse 1.dk

Hindbærchiagrød med sprød müsli

Jeg er helt vildt med chiagrød, både pga smagen med også fordi det er super let at have med på farten. Her når jeg er på barsel er det ikke altid der er tid til at lave morgenmad, så er det super smart at kunne hive sådan en lækker hindbærchiagrød ud af køleskabet og tage med på farten. Her kommer opskriften

Ingredienser til 2 portioner

  • 1 dl frosne hindbær
  • 3-4 spsk chiafrø
  • 3 dl rismælk eller mandelmælk med vaniljesmag
  • 1/2 dl havregryn
  • 1 spsk honning
  • 1 tsk vaniljepulver
  • 1 nip salt
  • Topping: Hakkede mandler, banan i skiver, müsli eller hvad man ellers har

Fremgangsmåde

  • Kog de frosne hindbær 2 min og mos dem.
  • Kom hindbær og de resterende ingredienser i en skål og bland det godt sammen. Lad det stå på køkkenbordet i 10 min og rør det rundt så det ikke klumper
  • Juster evt med chiafrø eller mælk så den rette konsistens opnås – mængden afgænger lidt af hvilken mælk man bruger
  • Kom det i køleskabet natten over enten i en stor skål eller i portionsstørrelser.
  • Det kan være lidt forskelligt hvor meget chiafrøene suger så man kan med fordel om morgenen komme lidt ekstra væske i hvis den er blevet for fast i løbet af natten.
  • Næste morgen tages hindbærchiagrøden ud af køleskabet og toppes med hjemmelavet müsli og bær.

God fornøjelse 🙂

Hindbærchiagrød med musli. Bysachse.dk

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *