– Af Marie Sachse
Nogle gange har man bare lyst til synde lidt til frokost og det sker ofte her hjemme i form af toast 🙂 Men for at gøre det lidt bedre for os selv bruger vi nogle nogle lækre ingredienser. Den kan også bruges til en hurtig aftensmad :p
Ingredienser
- 2 durumspitabrød (Vi plejer at købe vores i lagkagehuset)
- Pesto
- Serano skinke
- Frisk mozzarella
- Smør
Fremgangsmåde
- Flæk brødet på midten
- Smør begge sider med pesto og kom mozzarella og seranoskinke i
- Klap toasten sammen og smør ydersiden med smør for at gøre den ekstra sprød
- Kom den i toasteren i et par munutter til den er gylden og lækker 🙂
